Bardos Verdejo

Druivenras/vinificatie Deze wijn is gemaakt van 100% verdejo. Het sap is afkomstig van stokken die tussen de 20 en 25 jaar oud zijn en in de Rueda regio liggen. De oogst gebeurt handmatig en begint in midden september. De wijn blijft nog 2 maanden rusten op de lie. Proefnotitie Een strogele kleur met groene accenten. Een intens aroma van tropisch fruit, denk aan ananas en passievrucht. Er zijn ook zeker plantaardige tonen te ontdekken die hand in hand gaan met de aroma's van perzik en meloen. Wijn/spijs Past goed bij gegrilde vis en gevogelte.