Squatters Craft Beers aus den Vereinigten Staaten
Die Geschichte von Squatters Craft Beers beginnt 1989 in der Innenstadt von Salt Lake City, Utah. Die Gründer Jeff Polychronis und Peter Cole wollten die Brewpub-Kultur aus dem Nordwesten der Vereinigten Staaten in ihre eigene Stadt bringen. Ihre Initiative entwickelte sich zu einem der ersten Namen in der Craft-Beer-Szene von Utah.
Vom Brewpub-Besuch zur eigenen Biergeschichte
Bevor Squatters seine Türen öffnete, besuchten die Gründer mehr als vierzig Brewpubs, um Inspiration zu sammeln. Diese Suche bildete die Grundlage für einen Ort, an dem Bier und das gemeinsame Entdecken von Geschmacksrichtungen im Mittelpunkt standen.
Klassische Stile und die Liebe zum Hopfen
Das Sortiment von Squatters umfasst unter anderem Pale Ale, Golden Ale, Hefeweizen und verschiedene IPAs. Namen wie Full Suspension Pale Ale und Chasing Tail Golden Ale sind seit Jahren fester Bestandteil der Biergeschichte.
Darüber hinaus spielt Hopfen eine wichtige Rolle, unter anderem mit dem Juicy IPA und der Hop Rising Double IPA-Familie. Das macht Squatters interessant für Liebhaber, die gerne verschiedene Facetten amerikanischer Craft-Biere entdecken möchten.
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